切冬笋
处理竹笋,切宽片后,再切宽条状(不要切太厚 口感不好).
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如何切冬笋?
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而如果是那种小一点的冬笋,一般先横着切根部,直接切薄片,笋尖的部分
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竹笋在水中切片.
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油焖冬笋
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第三步:冬笋切片.
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竹笋最新吃法,有菜有肉又有汁,保证鲜掉你的舌头!
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油焖笋,冬笋去老根剥壳清洗干净切薄片
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第一次学做冬笋炒肉.
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本湘本色刀切手工笋2500g 笋丝脆爽笋片油焖春笋湖南特产竹笋酒店
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下段部分由于纤维比较粗,最好用横刀切薄片,尖头部分比较嫩,可以竖
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丝瓜冬笋豆腐汤,味道鲜美,营养也更丰富,吃多也不怕胖!
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冬笋好吃但做不对又麻又涩,2个去除冬笋麻涩味的简单方法收藏好
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红烧肉焖冬笋
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竹笋已经切好了,白白的,像土豆.
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冬笋切小块
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杭帮经典菜の肉片炒二冬,将冬笋如图所示,切成薄片,备用
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第4步,切竹笋,切为段.
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然后,切成片,由于竹笋中有一层一层的节,所以切片时需要先横向切成段
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如何切冬笋?
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