切猪肝教学步骤图
1,猪肝洗净切簿片
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步骤1 猪肝切片
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猪肝切薄片.
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第6步:把切好的猪肝摆入盘中.
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切好的猪肝流水下冲洗干净,放入清水中浸泡半小时以上,期间多换几次水
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第二步:把切好的猪肝倒入一个碗中,加入准备好的15克淀粉,反复搓洗
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猪肝切薄片,我喜欢切小一点,口感更好,刀一定好快,一把好刀可以省不少
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切猪肝
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2.猪肝一块,洗净切片;再切些姜沫和青蒜
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5.泡好的猪肝切薄片
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全部切好的猪肝儿放在碗里面
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葱爆猪肝,切薄片
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2.猪肝切片.厚薄随意.我比较喜欢切厚片,吃的时候倍儿爽!
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枸杞猪肝汤,切去筋膜,切成薄片
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猪肝洗净,切细丁.
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第二步:把略微发白的猪肝对切,然后切成4-5mm厚度的三角形猪肝.
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猪肝切成薄片,越薄越好,切好以后放入大碗中.
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将泡洗好的猪肝切片,然后切好的猪肝加盐,芡粉
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【1】切猪肝
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第2步,把猪肝切薄片,切的越薄越好.
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